750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
J'ai une petite faim !!
15 avril 2013

Sauce aux tomates cerises et viande hâchée

Coucou les gourmands !!
Voila une petite sauce toute simple à faire avec des pates ou du riz !! Il me restait ds petites tomates du jardin et un bout de steak haché que je n'avais pas utilisé pour le repas de bébé :
Ingredients pour 1 bol :
500g de tomates cerises
1 carotte
1 gousse d'ail
1 oignon
110g de steack haché
 20 feuilles de basilic
5cl vin blanc sec
1 feuille de laurier
huile d'olive
Préparation
Faire revenir à l'huile d'olive, l'oignon, l'ail, prealablement pelés et coupés en petits morceaux et le steack haché, 
Puis rajouter le vin blanc, puis la carotte pelée et coupée en petits dés,
Faire revenir un peu puis rajouter les tomates, la feuille de laurier,
Laisser mijoter 20/30 minutes à feu moyen,
Mixer le tout avec le basilic,
Servir avec du riz ou des pâtes ..

 

Publicité
Publicité
Commentaires
J'ai une petite faim !!
Publicité
Newsletter
Archives
Publicité