Chili con carne à ma façon

Bonjour la blogosphere !!
J'espere que vous allez bien en ce milieu de semaine !! Je tenais d'abord à vous remercier pour tous vos ti mots ici et la !!
Ca fait un moment que je voulais en manger un, j'ai enfin trouver le temps à midi, donc voila une petite recette (bon ce n'ast surement pas la vraie mais ca y ressemble) de chili con carne :

Ingrédients pour  3 personnes :

250g de steacks hachés

250g d'haricots rouges (en boite pour moi)

400g de chair de tomates (en boite aussi)

3CS de vin blanc sec

1 oignon

1/2 poivron (jaune pour moi)

1 tablette bouillon de boeuf dans 10cl d'eau

1CC piment doux moulu

1CC de cumin moulu

sel, poivre

Préparation :

Faire revenir l'oignon et le poivron dans un fond d'huile dans une poele,

"Déglacer" avec le vin blanc

Puis rajouter la viande, laisser bien dorer,

Puis rajouter la chair de tomates, le bouillon, l'assaissonnement (sel, poivre, piment, cumin),

Laisser mijoter 15 minutes sur feu doux,

Puis rajouter les haricots rouges,

Laisser encore mijoter 15 minutes toujours sur feu doux.

Puis déguster avec du riz ...